| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
전체 1288개
푸짐하고 배부르게
달서구에는 유독 조개구이 전문점들이 많아, 대합과 가리비, 키조개, 동죽, 응피, 참조개, 돌조개와 같은 다양한 조개류를 맛볼 수 있다. 번데기와 고동, 파전, 오이를 비롯한 다양한 찬에도 눈이 휘둥그레지는데, 산지에서 맛보는 것 못지않은 조개의 양도 놀랍다. 잘 익은 조개가 내는 냄새에 침이 꿀꺽 넘어가는 가운데, 고소하면서도 은근히 짭짤한 조개구이는 깊은 맛을 낸다. 깨알 정보 tip 조개는 혈당 지수와 칼로리가 낮은 한편으로 꼭 필요한 수분과 양질의 단백질, 그리고 인슐린 분비를 촉진하여 주기 때문에 다이어트 식품으로도 좋다. 피로와 빈혈을 낫게 하는 데에도 탁월한 효능을 보이는 조개는 숙취 해소에 도움을 주기도 한다.
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